Salsa escorpión

Información nutricional por 100g: Valor energ. 107 Kcal (456 Kj), azúcares 21,2g, grasas 0,5g, hidratos de carbono 26g, proteínas 1g, sal 1,1g, ácidos grasos saturados 0,01g. Salsa fermentada 9 meses. Ingredientes: chili amarillo, agua, vinagre, azúcar, goma xantana, ácido cítrico, pectina.