Sauce fantôme

Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 107 Kcal (456 Kj), sucres 22,5g, matières grasses 0,5g, glucides 27,4g, protéines 1g, sel 0,99g, acides gras saturés 0,01g. Sauce fermentée pendant 9 mois. Ingrédients : piment rouge, eau, vinaigre, sucre, gomme xanthane, acide citrique, pectine.